آموزش غذاهای ایرانی

پیغام مدیر
| به وب سایت مجله پرستو خوش آمدید | شما می توانید برای استفاده از امکانات بیشتر در وب سایت ما عضو شوید |

تبلیغات

طرز تهیه فینگر گوجه فرنگی

طرز تهیه فینگر گوجه فرنگی

فینگر فودها به غذاهای لقمه ای و غذاهای انگشتی و سرپایی و … معروف هستند. طرز تهیه فینگر فود ها در منزل به راحتی امکان پذیر است. کافیست شما کمی صبر و حوصله و خلاقیت به خرج بدهید.

 
طرز تهیه میگو سوخاری

طرز تهیه میگو سوخاری

اول میگو را تمیز می کنیم پوست آن را کنده، می شوییم و سپس آن را در آب پیاز که قبلا آن را رنده کرده و آب آن را جدا کرده ایم می ریزیم. به علاوه مقداری آبلیمو و فلفل سیاه. بعد آن را مخلوط می کنیم. در ظرف را بسته و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.

 
طرز تهیه کوکوی نخود و هویج

طرز تهیه کوکوی نخود و هویج

هویج، نخود، ذرت، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید. آن گاه تخم مرغ ها را بیفزائید و به آرامی مخلوط کنید.

سپس روغن را در تابه بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود

آشنایی با غذاهای نذری ماه محرم

آشنایی با غذاهای نذری ماه محرم

نذری پختن یک کارگروهی هست. کاری که درست انجام شدنش مربوط به همکاری و هماهنگی چندین نفر هست .
نذری پختن هم برای کوچک ترها و هم البته برای بزرگ‌‌ترها یک تمرین درست برای انجام کار گروهی است.

انواع شربت نذری در ماه محرم

انواع شربت نذری در ماه محرم

یکی از شکل های ادا کردن نذورات در ماه محرم، تهیه و توزیع شربت های مختلف نذری در خیابان ها بین مردم و بین عزاداران حسینی زمانی که در میان دسته های عزاداری از خیابان ها می گذرند، است.

سمبوسه پنیر برای بچه ها

سمبوسه پنیر برای بچه ها

ابتدا در ظرفی پنیر را با نعنای خرد شده و مغزگردو مخلوط می‌کنیم. سپس نان‌ها را مستطیل شکل از طول می‌بریم.

 
طرز تهیه ساندويچ سالاد مرغ

طرز تهیه ساندويچ سالاد مرغ

ساندویج سالاد مرغ یک ساندویجی برای میان وعده که انرژی شما رو برای کارهای روزانه تامین میکنه و خیلی سریع هم آماده میشود

طرز تهیه کدوبره؛ یک غذای مازندرانی مخصوص گیاهخواران

طرز تهیه کدوبره؛ یک غذای مازندرانی مخصوص گیاهخواران

کدوبره یک غذای مازندرانی و همه پسند است که سریع هم آماده می شود. اگر پیرو رژیم گیاه خواری باشید گزینه خوبی برای شماست.

 
طرز تهیه نان جو سبوس دار

طرز تهیه نان جو سبوس دار

جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می تواند به شمار رود. جو از گیاهی با ساقه های بلند به جود می آید و هنوز هم یکی از غذاهای عمده انسان را تشکیل می دهد. در کشورهای مختلف نیز جزو پرمصرف ترین مواد غذایی است که با اشکال مختلف و طعمهای گوناگون عرضه می شود.

 
طرز تهیه پاستا پیاز غذایی گیاهی

طرز تهیه پاستا پیاز غذایی گیاهی

پاستا یا اسپاگتی پیاز یک غذای گیاهی فوق العاده است که بسیار سریع آماده می شود. با ما همراه شوید تا طرز تهیه پاستا پیاز را به شما آموزش دهیم.

 
طرز تهیه فرنی سه رنگ

طرز تهیه فرنی سه رنگ

ابتدا شیر سرد را در  قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج را اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا آرد در شیر سرد حل شود. مواد را روی حرارت  ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا آرد برنج در شیر گلوله گلوله نشود.

 
طرز تهیه شیر برنج خامه ای، یک افطاری مقوی

طرز تهیه شیر برنج خامه ای، یک افطاری مقوی

شیر برنج یکی از خوراکی های مفید و مقوی برای وعده افطار در ماه مبارک رمضان است. این بار می توانید شیر برنج را با خامه درست کنید. شیر برنج خامه ای طعم بسیار لذیذی دارد.

 
طرز تهیه دمپختک نخود

طرز تهیه دمپختک نخود

ابتدا دو و نیم پیمانه برنج را شستم و با نمک خیس کردم به مدت زمان یک ساعت کنار گذاشتم. پیاز را خرد کرده همراه گوشت با کمی روغن مایع وکره تفت دادم ادویه شامل زردچوبه یک قاشق چای خوری، فلفل سیاه و فلفل قرمز دوست داشتید می توانید نریزید. هل، درسته و چوب دارچین...

طرز تهیه بورک برنج و مرغ

طرز تهیه بورک برنج و مرغ

برنج را از قبل کته کرده یا می توانید از برنج های باقیمانده از غذای ظهر استفاده کنید.

مرغ را به همراه یک عدد پیاز (درشت خردشده)، مقداری نمک و کمی آب روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کرده و بگذارید تا مرغ پخته و مقداری کمی آب در آن باقی بماند و ...

طرز تهیه آش سبزی شیرازی مخصوص افطار

طرز تهیه آش سبزی شیرازی مخصوص افطار

آش سبزی شیرازی آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.

 

تبلیغات

جهت سفارش کلیک کنید

به گروه تلگرام سایت ما بپیوندید به کانال تلگرام سایت ما بپیوندید