مجله اینترنتی پرستو

یکشنبه 24 تیر 1403

آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه مسقطی انار به روش دیگر مناسب یلدا

طرز تهیه مسقطی انار به روش دیگر مناسب یلدا

نشاسته را در نصف لیوان آب انار مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. سپس درون قابلمه ای باقی آب انار را به نشاسته اضافه کرده و هم بزنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا نشاسته کمی غلیظ شود.  


پنجشنبه 15 آذر 1397 + ادامه مطلب
طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا

طرز تهیه ترایفل اوریو مناسب یلدا

9 عدد بیسکویت اوریو را له کنید برای اینکه بهتر خرد شوند در مخلوط کن بریزید. 36 بیسکویت باقیمانده را  نیز خرد کرده و در یک کاسه متوسط بریزید. سپس پنیر خامه ای را اضافه کنید؛ و آنقدر هم بزنید تا خوب قاطی شود. با این مخلوط 42 تا توپ گرد تقریباً به قطر یک 5/2 سانتیمتر (یک اینچ) درست کنید.  


پنجشنبه 15 آذر 1397 + ادامه مطلب
طرز تهیه رنگینک جنوبی

طرز تهیه رنگینک جنوبی

رنگینک یکی‌ از ساده‌ترین دسر‌های ایرانی‌ هست و تا اونجا که من می‌دونم این دسر در منطقهٔ جنوبی کشور خیلی‌ پر طرفدار هست. رنگینک رو معمولا در ماه رمضان برای افطاری درست میکنند. مواد تشکیل دهندهٔ رنگینک، خرما، گردو، آرد، پودر قند، کره، دارچین و هل می‌باشد.  


شنبه 12 خرداد 1397 + ادامه مطلب
طرز تهیه پاناکوتای خرما

طرز تهیه پاناکوتای خرما

این دسر، خيلى خوشمزه و لطيف است و ارزش درست کردن را دارد. هسته خرماها را درآورید و خرما را همراه با نیمی از شیر، عسل و ‌پودر کاکائو، در پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید.    


چهارشنبه 26 مهر 1396 + ادامه مطلب
طرز تهیه کیک اسفناج

طرز تهیه کیک اسفناج

طرز تهیه کیک اسفناج : امروز با همان روش کیک اسفنجی درست کردم زرده و سفیده را جدا کردم سفیده را آنقدر زدم که جای پره های همزن بماند بعد از آن با شکر زدم مثل کرم شد زرده ها را با هل و روغن حسابی زدم و بعد کم کم به سفیده ها اضافه کردم بعد یک لیوان پوره اسفناج اضافه کردم و در آخر دو تا لیوان آرد دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر الک کردم دورانی با لیسک هم زدم سپس داخل قالب چرب شده  و در فر دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دادم.  


چهارشنبه 26 مهر 1396 + ادامه مطلب

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

آخرین مطالب